为什么冷库需要冷库维修以及冷库保养?冷库是我们为食品、**、花卉和电子等所提供的一个低温贮藏环境，可以有效的延长所贮藏物品的保质期，现在随着国家政策的支持，已经有很多果农、物流和厂家等都有安装冷库，冷库安装好后需要投入运行，那么这里就应该要对冷库有一个合理的管理方法也就是冷库保养，出现问题要及时找冷库维修，那么这里就为大家介绍一下食品保鲜冷库维修保养管理工作时应该注意哪些问题!一、冷库设备工作运转管理，制冷系统正常工作后要注意以下几点：1.是试听制冷设备在工作运转过程中是否有异常声音;2.是看冷库库内的温度是否有变化或是否下降;3.是触感吸排气系统冷热是否分明，冷凝器冷却工作效果是否正常。二、物品在冷库内的堆放要求，用来冷藏保鲜的水果、蔬菜在质量一定要选择较好的、在合适的成熟度时采摘，挑选出有裂伤或损伤的及有病害的，并尽量进行预冷和冲洗。冷藏的果蔬一定要进行合理的包装，并在冷库库内整齐堆放，货物与墙和顶之间一定要留有一定的空间，底部**用架空的垫板垫起，以方便冷气均匀扩散。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内，以避免冷库内库温过大浮动。三、在保鲜冷库维修保养时要注意冷库内换气和除
